12.10.2001
Luonnonsuojeluliitto muistuttaa, että luomu säästää energiaa.
Peltoviljeyn energiasta jopa puolet kuluu keinolannoitteiden
valmistukseen.
Esimerkiksi luomurukiin viljely kuluttaa lähes puolet vähemmän
energiaa tuotettua viljakiloa kohti kuin tavanomainen viljely,
selviää Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksessa
tehdystä tutkimuksesta. Suomalaisella luomurukiilla energiankulutus
on 2,87 megajoulea tuotettua kiloa kohti, kun tavanomaisella rukiilla
kulutus on reilusti yli viisi megajoulea.
Lähiruoka suosioon
Ympäristömielessä ruokaa ei kannata kuljettaa kaukaa. Esimerkiksi herukkamehun tuottaminen paikallisesti kuluttaa vain noin kymmenesosan siitä energiasta, joka kuluu appelsiinimehun tuottamiseen kuljetuksineen. Kun suosii vuodenaikaan nähden sopivia elintarvikkeita, säästää siis välillisesti energiaa.
Talvella kasvihuoneessa vihannesten tuottaminen kuluttaa moninkertaisesti sen energian, mikä kuluu avomaavihannesten tuottamiseen. Kasvihuoneet vaativat talvella lämmittämistä myös Etelä-Euroopassa.
Tilastokeskuksen uusi Luonnonvarat ja ympäristö -julkaisu kertoo kansalaisten haluavan kulutusta, jolla turvataan kestävä kehitys. Halutaan tuotteita, joiden vaikutus ympäristöön on mahdollisimman vähäinen. Ihmiset tiedostavat yhä laajemmin, että ympäristön laatu vaikuttaa kaikkien hyvinvointiin ja terveyteen
Luonnonsuojeluliiton Ekoenergiauutiset 3/2001 ladattavissa
osoitteessa http://arkisto.sll.fi/energia/